Л кон биография
Л. Кон
ИЗ «КНИГИ О РАСТЕНИЯХ»
ПШЕНИЦА
Пшеница растет в поле: длинные тонкие стебли, а на них — колосья, и в каждом колосе — зерна.
Осенью пшеницу срезают машинами — жнут.
Другой машиной выбивают — вымолачивают из колосьев зерна.
Потом зерна везут на мельницу. Там их растирают — мелют. Получается белая мука.
Из муки делают тесто, а из теста — белый хлеб, булки, печенье, баранки. И еще делают из пшеницы манную крупу. Смелют зерна пшеницы не очень мелко, а крупинками, вот и готова манная крупа — можно кашу варить. А черный хлеб из чего делают? Черный хлеб делают из ржи, потому он и называется ржаной.
РОЖЬ
Рожь очень похожа на пшеницу, а все-таки не совсем такая же. Колос пшеницы потолще, а ржи — потоньше. Зерна пшеницы покруглей, а ржи — подлинней.
Рожь, так же как и пшеница, растет в поле, и осенью ее жнут, вымолачивают из колосьев зерна и мелют на мельнице. Только мука из ржи получается не такая белая, как из пшеницы.
Из ржаной муки тоже делают тесто, но из этого теста пекут не белые булочки, а черный хлеб.
Много, очень много нужно хлеба, чтобы всех людей накормить.
И весь этот хлеб, и черный и белый, из зерен ржи и пшеницы сделан. А рожь и пшеница в поле выросли
Игорь Кон - биография автора
Игорь Семёнович Кон - советский и российский социолог, антрополог, философ, сексолог.
Кандидат исторических наук ("Джон Мильтон - идеолог революционной английской буржуазии XVIIв.",1950), кандидат философских наук ("Этические воззрения Н.Г.Чернышевского",1950), доктор философских наук ("Философский идеализм и кризис буржуазной исторической мысли",1960), профессор (1963). Академик Российской академии образования (1989). Почетный профессор Корнельского университета (1989), доктор honoris causa университета Сэррей (1992). Член международной академии сексологических исследований (1979) и Польской сексологической академии.
Ответственный редактор ряда коллективных трудов и серийных изданий («Словарь по этике», «Этнография детства» и др.).
Член ряда международных научных сообществ, среди которых Международная социологическая ассоциация, Международная академия сексологических исследований (англ.), Европейская ассоциация экспериментальной социальной психологии, Германское общество сексологических исследований (нем.) и др., и редакционных советов ряда научных изданий — в том числе журналов «Человек», «Гендерные исследования», «Андрология и генитальная хи
.
.
.